- 2 κουτ. γλυκού κακάο ή 3 ρόφημα σοκολάτας
- 3 κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 1/2 κούπα εβαπορέ γάλα
- 1/2 κούπα φρέσκο γάλα
- λίγο νερό
.Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα φλιτζάνι τη ζάχαρη με το κακάο
- το ανακατεύουμε με λίγο νερό και το χτυπάμε καλά στη φραπεδιέρα.
- Βάζουμε και τα 2 γάλατα σε ένα μπρίκι και τα αφήνουμε να πάρουν βράση.
- Μόλις βράσει το γάλα ρίχνουμε το κακάο με τη ζάχαρη και το νερό και αφήνουμε να πάρουν άλλη μια βράση, ταυτόχρονα το ανακατεύουμε με ένα μιξεράκι χειρός ή μόλις βράσει το χτυπάμε στη φραπεδιέρια.
- μεταφέρουμε στο φλιτζάνι! :)
No comments:
Post a Comment