Saturday, March 17, 2012

σοκολάτα ρόφημα

  Υλικά 
  • 2 κουτ. γλυκού κακάο ή 3 ρόφημα σοκολάτας
  • 3 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 1/2 κούπα εβαπορέ γάλα
  • 1/2 κούπα φρέσκο γάλα
  • λίγο νερό    
.Εκτέλεση

  • Βάζουμε σε ένα φλιτζάνι τη ζάχαρη με το κακάο
  •  το ανακατεύουμε με λίγο νερό και το χτυπάμε καλά στη φραπεδιέρα.
  • Βάζουμε και τα 2 γάλατα σε ένα μπρίκι και τα αφήνουμε να πάρουν βράση. 
  • Μόλις βράσει το γάλα ρίχνουμε το κακάο με τη ζάχαρη και το νερό και αφήνουμε να πάρουν άλλη μια βράση, ταυτόχρονα το ανακατεύουμε με ένα μιξεράκι χειρός ή μόλις βράσει το χτυπάμε στη φραπεδιέρια.
  • μεταφέρουμε στο φλιτζάνι! :)

No comments:

Post a Comment